Pizzeria Mare

List ist das Ende der Welt, wenn die Welt an Deutschlands nördlichstem Punkt endet — und auch am Ende der Welt braucht man manchmal einfach eine gute Pizza. Die Pizzeria Mare hat sich in diesem Umfeld als verlässliche Adresse etabliert, die liefert, was ein Fischerdorf mit Tourismusanschluss braucht: eine entspannte Atmosphäre, eine Karte ohne Überraschungen und eine Qualität, die über die Jahre keine schlechten Rezensionen gesammelt hat.

Die Pizza kommt dünn und knusprig aus dem Ofen und wird mit Zutaten belegt, die ihren Zweck erfüllen, ohne Ansprüche zu wecken, die eine Trattoria nicht erfüllen soll. Die Pastagerichte sind klassisch und werden in Portionsgrößen serviert, nach denen man nach einem langen Tag am Strand kein zweites Mal nachfragen muss. Die Atmosphäre ist entspannt und kinderfreundlich — ein nicht zu unterschätzender Vorzug in einem Ort, der von Familien stark frequentiert wird. Wer nach einem Ausflug an den Strand von List oder einem Besuch der Dünen Hunger auf etwas anderes als Fisch hat, findet hier eine unkomplizierte Alternative.

Pizzeria Mare ist kein Restaurant, über das man nach der Reise lang nachdenkt — aber eines, das man in der Sekunde schätzt, in der man sich hinsetzt und bestellt.